穿刺器刺穿力试验仪实时显示刺穿力和峰值力数据，可显示最大刺穿力及五种峰值力。并由机载打印机打印测试结果。
执行标准：
YY/T 1710-2020的标准标准中相关条款设计制造，可接受非标订制需求
主要参数：
测试样品：猪肉
公称规格：0.3～3.4mm(根据需求订制)
测试范围：0.1～100.00N、误差不大于±1%，分辨率：0.01N
移动速度：100mm/min，误差不大于±5%
打印方式：每次可打印8次、13次或20次测试数据及平均穿刺力和偏差值
电源：AC90V-240V/50Hz
数据保存：机载针式打印机/可U盘导入电脑存储